油饼

  • 油饼怎么和面(烙单饼怎么和面做又软又好吃)

    做油饼怎么和面才软和?在烙油饼的制作过程中怎样和面才会软和呢?1、烧一壶滚烫的开水,盆中装入适量的面粉,将烧开的水缓缓倒入面盆中,一边倒一边用筷子搅动,盆中三分之一的面粉用开水活即可,剩下三分之二的面粉用冷水活。2、烙出的饼软主要在于三分之一的开水烫面。和

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